卵は一日何個まで食べていいの❓とよく質問されます。卵＝コレステロールを上げる⤴でしょ、だから控えているの、と特に中高年の女性に言われます。 閉経後の女性はホルモンの関係でどうしても血中のコレステロール値が高くなる傾向があります。タマゴはアミノ…
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